Prémium steakek
Válogatott, különböző érlelésű prémium marhahúsból készült steakek, pontos sütési fokkal, autentikus köretekkel és harmonikusan párosított mártásokkal.
Program Market 24 • Étlap
Étlapunk – magyar és európai fine dining élmény
Fedezze fel prémium magyar és európai konyhánk gondosan összeállított étlapját. Minden fogásunk friss, válogatott alapanyagokból, modern technológiával, mégis otthonos ízvilággal készül – a romantikus vacsorától a baráti társas estékig.
Séfünk ajánlatai
Szezonról szezonra
Kreatív fogások prémium alapanyagokból
Gasztronómiai élmény
Magyar & Európai
Klasszikusok modern tálalásban
Étlapunk bemutatása
Fedezze fel a Program Market 24 konyháját
Éttermünk étlapja a prémium magyar és európai konyha legszebb hagyományaira épül, modern, kifinomult tálalással. Fogásaink között megtalálja a klasszikus kedvenceket és a kreatív újdonságokat is – mindezt elegáns, mégis fesztelen, társasági hangulatú környezetben.
Prémium alapanyagok
Szezonális étlap
Fine dining hangulat
Étlapunk felépítése
Fedezze fel étlapunk fő kategóriáit – az előételektől a kézműves desszertekig, gondosan összeállított gasztronómiai útvonalon.
Előételek – a vacsora elegáns nyitánya
Előételeink úgy nyitják meg az étkezés élményét, mint egy finom hangolás egy hosszú estére. Friss, roppanós saláták, kézzel készített pástétomok és válogatott helyi specialitások várják, hogy felkészítsék ízlelését a főfogásokra.
Kínálatunkban könnyed, frissítő és intenzívebb, karakteres hideg- és meleg előételek is megtalálhatók – tökéletesen párosíthatók borainkkal vagy egy elegáns aperitif koktéllal.
Friss, szezonális alapanyagok
Kézműves pástétomok
Helyi ízek, modern tálalással
Levesek – hagyomány és modern konyhaművészet
Szezonális alapanyagokra épülő leveseinkben a magyar konyha hagyományos ízei és a modern technikák találkoznak. Az étlapunkon megtalálható könnyed, letisztult krémlevesek mellett tartalmas, karakteres, húsos és zöldséges fogások is várják.
Minden levesünk arra törekszik, hogy felkeltse az étvágyat, mégis harmonikusan illeszkedjen az egész vacsoramenübe – legyen szó egy gyors üzleti ebédről vagy egy hosszú, társasági estéről.
Főételek: magyar és európai klasszikusok
Főételeink a magyar és az európai konyha meghatározó klasszikusait gyűjtik össze – mindegyik fogás kifinomult, kortárs tálalásban, gazdag ízvilággal érkezik. Célunk, hogy ismerős legyen minden falat, mégis új élményt nyújtson.
Éttermünk hangulatához illően a fogások egyszerre ünnepélyesek és barátságosak: legyen szó romantikus vacsoráról, születésnapi ünneplésről, üzleti találkozóról vagy baráti, szimbolikus zsetonokkal játszott poker estéről.
Magyar kedvencek
Európai klasszikusok
Modern tálalás, kiegyensúlyozott ízek
Friss halak és tenger gyümölcsei
Tengeri és édesvízi halak, garnéla és kagyló variációk, könnyed, mediterrán hangvétellel, letisztult modern tálalással.
Vegetáriánus és vegán kínálat
Vegetáriánus és vegán vendégeinket is teljes értékű, kreatív fogásokkal várjuk. Zöldségközpontú tányéroink nem kompromisszumok, hanem önálló gasztronómiai élmények.
Kézműves desszertek – az este finom lezárása
Saját cukrászunk desszertjei a klasszikus magyar édességek és a modern tányérdesszertek világát hozzák közelebb egymáshoz. Minden desszertünk egy gondosan felépített vacsora méltó lezárása – akár egy pohár desszertborral vagy signature koktéllal párosítva.
Választékunkban megtalálja a könnyed, gyümölcsös, frissítő desszerteket, a csokoládé-rajongók kedvenceit, valamint a nosztalgikus, házias sütemények újragondolt verzióit is.
Házilag készített sütemények
Tradicionális és modern desszertek
Desszert- és koktélpárosítások
Itallap és borlap – koktélok, borok, párlatok
Bártendereink kézműves koktélokkal, signature italokkal és gondosan összeválogatott borlappal kísérik konyhánk fogásait. Itallapunk a vacsora minden szakaszához kínál harmonikus párosításokat – aperitiftől az utolsó korty digestifig.
Borlapunkon hazai borászatok kiemelt tételei és nemzetközi klasszikusok is helyet kapnak, pezsgő- és champagne-választékunk pedig különleges alkalmakhoz és ünnepléshez ideális.
Kézműves koktélok
Exkluzív borválogatás
Pezsgők és prémium párlatok
Részletes itallap és borlap megtekintése
Szezonális ajánlatok és séfünk kiemelt ajánlata
Éttermünk étlapja tudatosan követi az évszakok ritmusát. Szezonális ajánlataink mindig a piac friss alapanyagaira, a természet aktuális kínálatára épülnek – így az ízek intenzívebbek, a fogások pedig könnyedebbek és élőbbek.
Emellett séfünk havonta megújuló, kiemelt ajánlatokkal készül: kreatív kompozíciók, különleges hús- és halételek, zöldségközpontú tányérok, amelyek a Program Market 24 stílusát foglalják össze egy-egy tányérban.
Szezonális menüsorok
Limitált ideig elérhető fogások
Séfasztal-élmény foglalással
Vacsora és baráti poker est – kizárólag szórakozás
A Program Market 24 esti hangulatát nemcsak az étlapunk és italkínálatunk, hanem barátságos, offline poker estek is színesítik. Ezeken az estéken a játék kizárólag szimbolikus zsetonokkal zajlik, pusztán társasági, szórakoztató célból.
Nincs valódi pénzforgalom, nincs fogadás, nincs tét: sem szerencsejáték, sem pénzbeli nyeremény nem kapcsolódik a játékhoz. A hangsúly a közös élményen, a társasági időtöltésen és a vacsora köré szervezett, könnyed szórakozáson van.
Poker estek és vacsoracsomagokFoglaljon asztalt étlapunk felfedezéséhez
Akár egy intim, kétfős vacsorát, egy üzleti megbeszélést, egy születésnapi ünneplést vagy egy társas, szimbolikus zsetonos poker esttel egybekötött vacsoraestet tervez, csapatunk gondoskodik a részletekről.